The Salvation Army Social Services Department 救世軍社會服務部
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「食得喜」樂齡美食烹飪大賽
本院廚師李健航在初選中以作品「黃金松露百花釀茄子」及「甜蜜花茶凍」於香港社會服務聯會(社聯)轄下社會企業商務中心舉辦之「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022中脫穎而出,成功晉身決賽,並在2022年10月15日於國際廚藝學院與其他機構的廚師交流切磋一番,最後獲得「照護食星級大廚」和「關愛」獎項,我們更於「樂齡科技博覽暨高峰會2022」領取獎項和向社區人士交流心得。透過是次活動,讓本院對精緻軟餐的認識加深一大步,希望日後能製作更多美味的精緻軟餐與院友分享,提升院友的味覺享受。
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